قرص باللبن الرايب جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2/1 كيلو دقيق (3 أكواب ونص)
- 1 ملعقة سكر كبيرة
- 1 ملعقة ملح
- 2 كوب لبن رايب
- 2/1 كوب سمنة أو زيت ذرة
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 2/1 معلقة ينسون
- 1 نضع الخميرة الفورية + السكر في كوب صغير من الماء الدافئ وقم بالتغطية لمدة ٥ دقائق
- 2 احضر الدقيق في وعاء وقم باضافة الملح والزيت واللبن الرايب وقم بالعجن جيدا
- 3 اضف لخليط الدقيق مع الزيت مع اللبن الرايب خليط الخميرة وقومي بالعجن مرة اخري حتي تصبح العجينة لينة بحيث لا تلتصق بالطبق
- 4 قم بتغطية العجينة لمدة عشر دقايق ثم شكل العجينة وقم بتقسيمها علي شكل اقراص ضع في صينية وقم برشها بالينسون واتركها لتتخمر لمدة ساعة كاملة
- 5 ادخل الصينية الفرن علي درجة حرارة ١٨٠درجة لمدة عشرون دقيقة حتى تحمر وتنضج.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
